城島流とんこつラーメン


2010年に新加入した城島選手の選手メニュー、4月6日の甲子園開幕戦から販売開始された。

内野スタンドの旧今岡つけめん店などスタンド内で販売されているほか、甲子園球場関係者専用の1階「ラウンジ蔦」でも城島流とんこつラーメンが販売されているのを目撃した。職員にもウケが良いのだろうか。
今岡つけ麺と同じ感じの厨房だが冷やす工程がない。

注文をうけたらその時点でゆがきはじめる。細麺は内野スタンド内で丁度よい感じのゆで加減なので、アルプスまで移動するとなると若干伸びる。(2010年5月現在) アルプスの方はその場で立ち食いであっても早く食べたほうが良い。
もうちょっと固めのゆで加減でもいいかなあ。
強烈にニンニクがきいたとんこつスープ。
好きな人は好きなはず。明日の職場で臭いが気になる人はひかえるべき。
全体のバランスは非常に良いので、800円ならまあそんなもんかと思う。

国士無双のステッカーがついてます。

2010年5月23日制定

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げんまつWEBタイガース歴史研究室