中日時代にオーバースローからサイドスローに改造して才能が開花。２０勝を２回達成した。
阪神では３年で１５勝 オールスター出場３回。 いたって強気な投手。
暴投がない投手としても有名で1402.1回投げて一度も暴投なし。
1935.10.5生 （11.5 ？）
出身地 福岡県京都郡苅田町
出身校 苅田高校
ノンプロ 豊岡セメント（準硬式） 日炭高松
投手 右下投右打
高校では三塁手
豊岡セメント（準硬式）で投手転向
日炭高松で硬式投手 プロ通算８年の深見監督の指導を受けた 広島のリリーフ投手・龍憲一と同時期に在籍
60年 南海ホークス １試合登板 １年で自由契約
61年〜65年 中日ドラゴンズ 日鉄二瀬出身濃人渉監督が獲得 近藤貞雄コーチによりサイド投法に改造
62年 オールスター出場
63年 防御率１位(1.70)＆昇竜賞 オールスター出場
63年 阪神村山実に右左と１球ごと打席を変えたあげく６球目を打った。村山をあせらそうとしたという。
65年 オールスター出場 佐藤−柿本交換トレードで阪急へ移籍
66年 阪急ブレーブス 任意引退扱い
67年 1月7日阪神タイガースが獲得
67年 阪神タイガース 背番号41 20試合4勝0敗 1.52
68年 34試合 8勝7敗 3.20 投手成績13位
69年 23試合 3勝4敗 3.27 現役引退
70年 投手コーチ 背番号72に変更
71年 投手コーチ
72年 投手コーチ
73年 投手コーチ 退団
西宮市で「ブライダルサロン柿本」経営 阪神グループの六甲山ホテルに支店あり
実働10年 登板300試合 勝利83 敗戦71 完投53 完封14 投球回数1402.1 奪三振645 防御率2.55